-
opløs gæren i vandet, og kom dernæst resten af ingredienserne i, og ælt det godt.
lad dejen hæve ½-1 time. ( ved kold hævning, 12 timer i køleskabet)
ælt dejen godt igennem igen, og del den til ca 16-20 boller, og fordel dem på 2 plader,
og lad dem hæve til dobbelt str. ca 1 time.
Bages ved 220 grader ca 15-20 min.
